Tag: Vegan
Gezonde spirulina lemon bites voor meer energie
Je kent het wel: het is 4 uur in de middag en je krijgt een middagdip. Tijd om te snacken! Je kunt natuurlijk een energiereep uit de automaat halen, óf je kunt zelf gezonde snacks maken. Zoals deze spirulina lemon bites die ik uit de oude receptendoos haalde. Wil je ze zelf maken? Lees dan…
Vegan doperwtenburgers op een speltbroodje
Doperwten zijn één van mijn favoriete groentesoorten. Ze zijn lekker en gezond. Bovendien is deze erwt veelzijdig in gebruik. Dat vroeg om een uitprobeerseltje in de keuken. Ik mengde wat ingrediënten door elkaar en maakte heerlijke vegan doperwtenburgers op een speltbroodje. Zelf een doperwtenburger maken? In dit artikel vind je het recept. En ik vertel…
Abrikozenrepen met amandelen en rozemarijn
Tussendoortjes: altijd fijn om genoeg energie te krijgen. Die extra energie krijg je zeker van deze abrikozenrepen met amandelen en rozemarijn! Ideaal als je na werk gaat sporten, of een studiedag voor de boeg hebt. Wat deze repen zo speciaal maakt? Rozemarijn. In dit artikel vind je het vegan recept, en lees je waar rozemarijn…
Recept: gezonde Snickers met pure chocolade
Je kent het wel: zo’n Celebrationsverpakking waarvan je de Snickers als één van de laatste opeet. Naja, ik ten minste vroeger dan, omdat ik ze het minst lekker vond. Toch wilde ik deze repen namaken, omdat ik op internet veelbelovende plaatjes tegenkwam. En het is gelukt! Deze vegan en gezonde Snickers zijn zelfs veel lekkerder…
Recept: Knapperige falafel met paprika tahinsaus
Bestel falafel bij een Midden-Oosters tentje en je krijgt super knapperige falafel. Hoe doen ze dat toch? Wat is hun geheim? Ik dook de keuken in om het raadsel te ontcijferen. En het is gelukt! Deze knapperige falafel met paprika tahinsaus is to die for! Met een (spelt)pita, sla en komkommer maak je gezonde junkfood…
Recept: Raw worteltaart met zachte cashewvulling
Worteltaart: ik heb 1 keer een stukje gegeten, maar ik was gelijk om. Worteltaart is onwijs lekker! Jammer genoeg was die über lekkere taart volvet en niet vegan. Daarom besloot ik zelf de keuken in te duiken. En zo toverde ik met een paar ingrediënten een raw worteltaart met zachte cashewvulling op tafel, zonder oven.…
