Categorie: Vegan tussendoortjes
Recept: vegan abrikozenballetjes met gember en kokos
Ik vind gember heerlijk. Ik voeg een aantal schijfjes toe aan de thee, snijd de wortel fijn voor door een Indiase curry of maak er deze heerlijke abrikozenballetjes mee. In het laatste geval gebruik ik gemberpoeder, omdat het eenvoudiger mengt met de rest van de ingrediënten. Wil jij deze vegan abrikozenballetjes met gember en kokos…
Recept: vegan pure chocoladebrokken maken
Ik stond van de week voor het chocoladeschap in de supermarkt. Ik was namelijk op zoek naar een lekkere chocoladereep voor een vriendin. Daar stuitte ik op een reep die prachtig was afgewerkt met allerlei noten, stukjes koek en glitters. Eenmaal de reep in het winkelmandje, bedacht ik me dat ik thuis ook zo’n mooie…
Recept: dadelrepen met havermout maken
Als ik op kantoor werk, heb ik rond een uur of 3 of 4 in de middag een energiedip. Logisch, want ik ben lang aan het werk. Daarom kan ik op dat moment energie gebruiken. Heel veel energie, om de laatste uurtjes goed door te brengen. Meestal eet ik een droge cracker, maar daar werd…
Gezond snacken: chocolade-kokosballetjes
Deze chocolade-kokosballetjes (bliss balls) zien eruit alsof je ze bij de chocolatier hebt gekocht. Maar je kunt ze heel makkelijk en snel zelf maken! Zo heb je een heerlijke en gezonde snack in huis, voor onderweg of op werk. Kom, we gaan samen de kokos chocoladeballetjes maken! Wat zijn bliss balls? Bliss balls zijn balletjes…
Lekker tussendoortje: gezonde ontbijtkoek met wortel
Gezonde ontbijtkoek, is dat nou speciaal? Dit recept wel! Je maakt de koek namelijk met veel minder suiker en wortels. Wortel? Groente is nou niet het eerste waar je aan denkt als je ontbijtkoek gaat maken. Maar geloof me: dankzij de wortels wordt deze koek heerlijk. Laten we samen het recept maken, en ondertussen vertel…
Gezonde spirulina lemon bites voor meer energie
Je kent het wel: het is 4 uur in de middag en je krijgt een middagdip. Tijd om te snacken! Je kunt natuurlijk een energiereep uit de automaat halen, óf je kunt zelf gezonde snacks maken. Zoals deze spirulina lemon bites die ik uit de oude receptendoos haalde. Wil je ze zelf maken? Lees dan…
