Categorie: Alle vegan recepten
Simpel en lekker: glutenvrij wit brood bakken
Een glutenvrij wit brood uit de supermarkt is vaak niet lekker. Het is droog, valt snel uit elkaar en smaakt eigenlijk nergens naar. Geloof me, dat brood raad ik je niet aan. Daarom kun je brood veel beter zelf maken. Heb je weinig tijd? Geen nood. We gaan samen glutenvrij wit brood bakken. Dit recept…
Lekker tussendoortje: gezonde ontbijtkoek met wortel
Gezonde ontbijtkoek, is dat nou speciaal? Dit recept wel! Je maakt de koek namelijk met veel minder suiker en wortels. Wortel? Groente is nou niet het eerste waar je aan denkt als je ontbijtkoek gaat maken. Maar geloof me: dankzij de wortels wordt deze koek heerlijk. Laten we samen het recept maken, en ondertussen vertel…
Vegan én gezond: gevulde speculaas met zelfgemaakte spijs
Deze vegan gevulde speculaas maak ik graag op dagen dat het te hard regent om naar buiten te gaan. En natuurlijk wel met zelfgemaakte spijs. Dat is het allerlekkerste. Deze gevulde speculaas is gezond, tarwevrij en bevat minder suiker dan die uit de winkel. Dus kun je genieten van een extra groot stuk. Kom, we…
Herfsttijd: gezonde vegan pruimentaart met marsepein
Deze vegan pruimentaart maakte ik toen ik de keiharde pruimen op mijn fruitschaal na 2 maanden zat was. Weggooien kan ook, maar is niet zero waste! En geef zelf toe: dat is ook zonde. Gelukkig kun je fruit opwarmen, waardoor je het wel kunt eten. Zoals in deze gezonde vegan pruimentaart met zelfgemaakte marsepein. Benieuwd?…
Het is herfst: tamme kastanjes poffen doe je zo!
Tamme kastanjes poffen, is een leuke en lekkere bezigheid op een herfstachtige dag. Van te voren ga ik naar het bos om tamme kastanjes te rapen. Wel voorzichtig, want de bolster waar kastanjes in zitten hebben stekels. En daar wil je niet je handen aan bezeren. Wil jij weten hoe je zelf tamme kastanjes poft?…
Vegan sportkoeken voor na je workout
Na een flinke zweetsessie in de sportschool, kun je wel wat extra eiwitten, vetten en koolhydraten gebruiken. Deze 3 voedingsstoffen heb je nodig, wil je spieren kweken. Wat de ultieme snack is na het sporten? Deze heerlijke vegan sportkoeken! Zo kun jij er nog even tegenaan. De sportkoeken zelf maken? Ontdek het recept in dit…
