Categorie: Alle vegan recepten
Vegan perentaart met amandelspijs en kaneel
Een perentaart met amandelspijs is een ware traktatie voor in de herfst. De combinatie van peer, amandelspijs en kaneel geven je een warm gevoel van binnen. Maar ook buiten het herfstseizoen kun je de taart maken. Het mooie van allemaal? Hij is helemaal vegan! Let’s go, laten we deze vegan perentaart bakken met zelfgemaakte amandelspijs.…
Lekker herfstig: vegan perencake
Vegan perencake bakken is een traktatie in de herfst. Er zijn genoeg peren te vinden in deze tijd van het jaar. Bovendien zijn ze nu op hun lekkerste en dus ideaal voor in een cake. De kaneel in deze vegan perencake geeft net dat ene extra herfstachtige smaakje. De cake is tarwevrij en bevat bijna…
Doe eens anders: vegan brownies van zwarte bonen
Zwarte bonen brownies. Ja, ik moest ook even nadenken of dit lekker zou zijn. En of het lekker is! Je proeft de bonensmaak niet terug, maar eet een heerlijke vegan en glutenvrije brownie mét veel eiwitten. Kom, we gaan samen de brownies bakken. De geschiedenis van de brownie Het verhaal gaat dat de eerste brownies…
Waan je in Italiaanse sferen met dit spelt pestobrood
Pesto is een heerlijke, Italiaanse lekkernij waar ik geen genoeg van krijg. Het liefste meng ik het door de pasta of salade. Maar tegen een broodje met pesto en tomaat zeg ik ook geen nee. Dat bracht me op het idee om spelt pestobrood te bakken. En met succes: want mijn vriend vond het brood…
Gezonde amandelpasta maak je makkelijk zelf!
Amandelpasta maken is zo’n makkelijk klusje, dat kan iedereen. Ik wil het recept graag met je delen, want een broodje met deze pasta is ontzettend lekker! Een paar plakjes banaan met kaneel erop of wat gemberjam: een waar feestje voor je smaakpapillen. Kom, we gaan samen aan de slag! De geschiedenis van amandelen Geloof het…
Tijd voor Afternoon Tea: glutenvrije scones met citroen en lijnzaad
Glutenvrije scones zijn zoete broodjes die je eigenlijk nooit zelf maakt. Zonde, want ze zijn hartstikke lekker! En ook niet moeilijk om te maken. Om eens mijn dagelijkse portie havermout in te ruilen voor iets anders, maakte deze vegan en glutenvrije scones met citroen en lijnzaad. Natuurlijk deel ik graag het recept met je in…
