Auteur: Lysanne Hopman
Recept: zelf hummus maken (hoemoes)
Hummus is een van de populairste spreads in de vegetarische keuken. Het van kikkererwten gemaakte goedje combineert perfect met groente, brood of falafel. Bovendien is hummus eenvoudig zelf te maken. Wil je zelf hummus maken? In dit artikel vind je een overheerlijk, vegan basisrecept voor hummus. Lees snel verder! Wat is hummus? Hummus, ook bekend…
Wat zijn de gevolgen van klimaatverandering? + oplossingen
Door de opwarming van de aarde verandert het klimaat. De temperaturen en zeespiegel stijgen wereldwijd. En dat is een probleem voor mens, dier en milieu. Het is van belang om nu actie te ondernemen, zodat ernstige gevolgen worden verkleind. Hoe zit dit precies en wat zijn de oplossingen? Dat lees je in dit artikel. Wat…
15 tips om thuis afval te verminderen
Afval is een wereldwijd probleem. Volgens Milieu Centraal produceren Nederlanders gemiddeld 490 kilo afval per persoon. Dat kan beter. Wil jij thuis afval verminderen, maar weet je niet waar je moet beginnen? In dit artikel vind je 15 handige tips die je direct kunt toepassen! Waarom is afval een probleem? Afval is een probleem, omdat…
Recept: Finse Zoete aardappelpasteitjes [Bataattipiirakka]
Riisipiirakka zijn heerlijke Finse rijstpasteitjes. Maar wist je dat er veel variaties zijn? In Finland zelf vind je de pasteitjes in de winkel ook wel met aardappel. Ik maakte een variant daarop met het zoete zusje: zoete aardappelpasteitjes. Benieuwd naar het recept? Lees dan verder. Wat zijn Finse pasteitjes? Finse pasteitjes, in het Fins ‘piirakka’,…
Recept: vegan palak paneer (saag paneer)
De Indiase keuken is favoriet thuis. Waaronder een goede palak paneer, een populair Indiaas gerecht met spinazie in de hoofdrol. Traditioneel gezien maak je het gerecht met paneer, een harde kaas. Maar ik gebruik tempeh om een vegan palak paneer te bereiden. Benieuwd naar het recept? Je vindt het in dit artikel. Wat is palak…
Dé gids om je avocadoplant te verzorgen [11 tips]
Jij hebt succesvol een avocadoplant gekweekt uit een pit. Om je groene vriend het beste van het beste te geven, wil je natuurlijk weten hoe je een avocadoplant moet verzorgen. Daar gaat deze gids je bij helpen. Je krijgt 11 tips waarmee je makkelijk jouw mini avocadoboom verzorgt. Heb je nog geen avocadoplant? Ga dan…