Auteur: Lysanne Hopman
DIY: Pannenkoekplant stekken op 2 manieren
Een pannenkoekplant stekken is ontzettend eenvoudig. In een paar stappen haal je de stekjes bij de moederplant weg, en zet ze in het water of de aarde. Zo maak je in no-time van je woonkamer een groene oase! Wil je aan de slag? Ik leg je graag uit hoe je jouw pannenkoekplant kunt stekken op…
Perunarieska: Fins platbrood van aardappel
Perunarieska kwam ik tegen toen ik op Pinterest zocht naar traditionele recepten uit Finland. Het is platbrood, gemaakt van aardappel. Dat leek me leuk om te maken! En zo geschiedde. Dit perunarieska recept is makkelijk te maken, vegan en gezond. Kom, we gaan ze samen maken! Wat is perunarieska? Perunarieska is zacht Fins platbrood. Het…
Elzasser zuurkool nieuwe stijl: met zwarte kikkererwten en gerookte amandelen
Elzasser zuurkool at ik voor het eerst in een traditioneel restaurant is Elzas. Ja, met vlees, worst, spek, etc. Nu, meer dan 10 jaar later, dacht ik: hoe cool is het om het gerecht vegan te maken? En zo geschiedde. Ik maakt er een gezond gerecht van met zwarte kikkererwten en gerookte amandelen. Meer weten?…
Hollandse klassieker: vegan boerenkoolstamppot met zelfgemaakte jus
Deze vegan boerenkoolstamppot heb ik voor het eerst in mijn 25-jarig bestaan gemaakt. Ik geef toe: ik ben niet dol op de Hollandse keuken, maar deze boerenkoolstamppot vond ik een succes! Daarom ga ik hem vaker maken, en deel ik mijn succesrecept graag met jou. Let’s go boerenkoolstamppot maken met zelfgemaakte jus. Wat is boerenkoolstamppot?…
Veelzijdige peulvrucht: Gezond kikkererwtenbrood maken
Dit gezonde kikkererwtenbrood is supermakkelijk te maken. Er komt namelijk geen rijs- en kneedtijd aan te pas. Ideaal als je net zoals ik veel te doen hebt. Daarnaast heeft het brood een bijzondere hartige smaak. Niet alleen door het kikkererwtenmeel, maar ook door het (alcoholvrije) bier. Benieuwd? We gaan aan de slag met dit kikkererwtenbrood…
Mijn Plant Journal: hét plantendagboek om je planten beter te leren kennen
Een plantendagboek bijhouden, heb jij daar als eens over nagedacht? Nee? Hoog tijd om daarmee te starten, zodat je jouw plantenkennis naar een hoger niveau tilt. En laat Mijn Plant Journal van Margo Tongi nou het ideale plantendagboek zijn. Ik vertel je er graag meer over. Waarom een plantendagboek beginnen? Ik kan elke startende en…
