Een moestuin op het balkon is een leuke manier om zelf heerlijke groente of fruit te kweken in de hoogte. Je hebt namelijk echt geen tuin nodig om een moestuin te beginnen. Ook ik ben aan de slag gegaan met zaaien. Wil jij ook een moestuin op je balkon maken? Met mijn stappenplan kun je vandaag nog aan de slag!
1. Maak een moestuinplan
De eerste stap is: maak een moestuinplan. “Ik ben een doener, kan ik gewoon niet meteen aan de slag?” Het antwoord is: nee. Het is namelijk belangrijk om te weten aan welke kant van je huis het balkon is. Aan de zuidkant heb je namelijk andere planten nodig dan aan de noordkant. Tomaten en courgette hebben bijvoorbeeld minimaal 6 uur zon nodig om te kunnen groeien.
Daarnaast moet je ook rekening houden met de wind, de stand van de zon en hoe het water wordt afgevoerd.
Je moestuin op het balkon schetsen
De bovenstaande punten breng je samen in een schets. Hierdoor weet je precies wat het beste is voor je moestuin op het balkon. Waar wil je bijvoorbeeld je bank neerzetten? En op welk plek komen bakken voor je moestuin? Maak het zo leuk en groots als je zelf wilt.
2. Koop moestuinbenodigdheden
Beginnen je groene vingers al te kriebelen? Nog even geduld, want je hebt natuurlijk benodigdheden nodig om aan de slag te gaan. Ga bijvoorbeeld naar het tuincentrum of de bouwmarkt om alles te kopen. Wij hebben van houten vlonders een plantenbak gemaakt.
Ben je een bezige bij? Dan kun je ook online bestellen. Heb je een klein budget? Dan raad ik je de Action aan. En kijk vooral in de kringloopwinkel! Met wat creativiteit vind je hier ook handige moestuinspullen voor een klein prijsje. Plus je hergebruikt! Ik heb bijvoorbeeld een aantal bakken van Elho in de kringloop gescoord.
Kant-en-klaarlijstjes: wat heb je nodig?
Om je het wat makkelijker te maken, heb ik hieronder 2 lijstjes gemaakt met basisbenodigdheden voor je moestuin op het balkon. In het eerste lijstje vind je alles voor het zaaien. Het tweede lijstje is bedoeld als je planten groter zijn geworden.
Benodigdheden om te zaaien
- zakjes groente- en fruitzaden (tip: Action)
- kweekbakjes of hergebruikte plastic bakjes (bijv. afhaalbakjes)
- potgrond of zaaigrond
- houten stokjes
- stift
- kleine gieter
- tuinhandschoenen (Ik heb deze roze met konijntjes.)
- optioneel: kweekkastje
Benodigdheden voor je planten
- plantjes
- plantenpotten of -bakken
- hydrokorrels
- potgrond
- houtsnippers
- grote gieter
- tuinnet
3. Schaf zaden en plantjes aan
Een moestuin is niets zonder zaden en plantjes. Ben je een beginnende tuinierder? Dan raad ik je de volgende zaden aan voor:
- rucola;
- tomaten;
- basilicum;
- tijm;
- koriander;
- sla.
Smaak te pakken?
Als je daarna de smaak te pakken hebt, kun je ook denken aan komkommer, paprika, wortels en courgette. Daarnaast heb je ook de mogelijkheid om kleine fruitboompjes te kopen. Ik heb bijvoorbeeld kers, framboos, braam en kruisbes gekocht voor op het balkon.
4. Maak tijd vrij in je agenda
Misschien is het een open deur, maar het is verstandig om een deel van je agenda te blokkeren om je moestuin op te zetten. Je bent namelijk zo een aantal uur bezig. Geloof me: ik had het ook onderschat! Daarnaast raad ik je aan om alvast alles klaar te zetten. Zo weet je precies waar bijvoorbeeld de gieter of het tuinnet ligt.
5. Aan de slag: zaaien en planten
Hoera! Het is tijd om te zaaien en te planten. Weet je niet hoe je moet beginnen? Volg dan onderstaande stappen:
- Leg de benodigdheden klaar (zie tip 2).
- Doe je tuinhandschoenen aan en vul de kweekbakjes met 3/4 aarde.
- Strooi een paar zaadjes in de kweekbakjes. Zorg ervoor dat de zaadjes ruim uit elkaar liggen. Meng geen verschillende soorten door elkaar.
- Vul de kweekbakjes met ongeveer 1 cm aarde, zodat de zaden bedekt zijn.
- Druk lichtjes aan, maar niet compact.
- Schrijf op een houten stokje wat er in het bakje zit.
- Geef de zaadjes water, maar niet te veel.
- Zet de bakjes binnen op een zonnige plek. Je kunt ze ook in een kweekkastje plaatsen.
6. Verpot de planten of kruiden
Na een aantal dagen, afhankelijk van de plantensoort, ontpoppen er kiemen uit de aarde. Gefeliciteerd! Het zaaien is gelukt. Als ze groot genoeg zijn, is het tijd om je planten of kruiden te verpotten. Zo doe je dat:
- Leg alle benodigdheden klaar (zie tip 2).
- Doe je tuinhandschoenen weer aan en vul de plantenpotten of -bakken met een laagje hydrokorrels. Deze korrels zorgen ervoor dat water beter wordt afgevoerd, maar ze houden ook water vast om uitdroging te voorkomen.
- Vul de potten of bakken vervolgens met aarde. Zorg ervoor dat je ze niet tot de rand vult.
- Haal de kiemen voorzichtig uit de kweekbakjes en verplaats ze naar de potten of bakken.
- Vul de rest aan met aarde, maar zorg ervoor dat de kiemen niet onder de aarde bedelven.
- Strooi houtsnippers over de aarde, zodat de aarde minder snel uitdroogt.
- Geef ten slotte de kiemen voorzichtig water en plaats de potten of bakken op een zonnige plek.
- Heb je veel vogels in de buurt? Leg dan een tuinnet over de potten of bakken. Zo kunnen ze de kiemen niet opeten!
7. Geef voldoende liefde, zon, water en aandacht
Nu is het de kunst om je moestuin op het balkon genoeg liefde, zon, water en aandacht te geven. Dit kun je meestal op gevoel doen. Op hete dagen moet je meer water geven dan op stortbuidagen. Ook kun je ervoor kiezen om speciale moestuinvoeding te gebruiken om je planten te ondersteunen. Zelf heb ik dit niet eerder gedaan. De tomatenplant van vorige jaar deed het gewoon goed!
8. Oogst je eigen groente en fruit
Na een tijdje wordt hard werken beloond: je moestuin staat voor heerlijke kruiden, groente en fruitboompjes. Dan is het hoogtijd om te oogsten. Dit is heel makkelijk: je plukt voorzichtig het fruit of groente van de plant. Of knipt met een schaar de kruiden eraf. Wel met beleid natuurlijk! Zo kun je langer genieten van je moestuin op het balkon.
Aan de slag met je moestuin op het balkon!
Met het bovenstaande stappenplan gaat het jou lukken om je eigen moestuin te beginnen. Het is makkelijker dan je denkt! En met al dat lekkers maak je natuurlijk heerlijke, zomerse gerechten. Zoek je nog inspiratie? Op deze pagina vind je mijn vegan recepten.
Tot slot wil ik je nog een tip meegeven. Ben je op zoek naar ideeën om je balkon klimaatbestendig te maken? Lees dan mijn review Zakboek voor de klimaattuin. Dit boek helpt je op weg.
Geef een reactie